POSHANG · 庄园红酒 · 单一园
一块坡地，
一种脾气
赤霞珠单一园 2021 ¥368、黑皮诺入门款 ¥198、西拉年份珍藏 2019 ¥598——东坡 3 号海拔 1,180m、坡度 14°、亩产 350kg，2021 采收 24.6 Bx、14.5%vol、法国橡木桶 14 个月；地块、海拔与酒精度印在年份报告上，不印在广告里。
看年份报告THE LIST
标着地块的八件
从赤霞珠单一园到整箱混装，全部标地块、海拔、采收糖度与酒精度——年份报告编号印在商品页，不印在广告里。
赤霞珠单一园 2021
CABERNET SAUVIGNON SINGLE VINEYARD 2021
赠送 37 积分 · 1240 人已购
马瑟兰单一园 2022
MARSELAN SINGLE VINEYARD 2022
赠送 33 积分 · 860 人已购
黑皮诺入门款
PINOT NOIR ENTRY VINTAGE
赠送 20 积分 · 5480 人已购
桃红半干 2023
ROSE DEMI-SEC 2023
赠送 16 积分 · 3260 人已购
西拉年份珍藏 2019
SYRAH VINTAGE RESERVE 2019
赠送 60 积分 · 620 人已购
老藤歌海娜 2020
OLD VINE GRENACHE 2020
赠送 47 积分 · 740 人已购
双支庄园礼盒
TWIN ESTATE GIFT SET
赠送 74 积分 · 980 人已购
整箱 6 支混装
MIXED CASE 6 BOTTLES
赠送 168 积分 · 540 人已购
LOOKBOOK
本周实拍
TERROIR RULES
风土的三条规矩
01
「单一园」是边界图，不是形容词
三块地的边界、海拔、坡度与土壤剖面都测绘过，2021 年东坡 3 号的地块编号打在瓶身背标，年份报告附边界图。把隔壁地块的赤霞珠混进来叫单一园很容易，把三块地做成一致的坐标很难——园是地，不是修辞。
02
亩产 350 公斤是砍出来的
盛果期亩产本可以到 600 公斤，我们疏果疏掉近一半：东坡 3 号 14°坡、砾石砂壤，留果多了糖上不去，2021 年实测 24.6 Bx 才敢按 14.5%vol 装瓶。多出来的两百公斤酿成酒便宜三十块，砍掉它们酿出的酒才立得住。
03
年份报告连坏年份一起写
2022 年霜冻减产 40%，报告里写着亩产 210kg、酒精度 13.5%，价格降了八十；2023 年雨多，酸度 5.9g/L 偏高，我们写「配餐用」而不写「陈年潜力」。把 2022 说成「集中度极高」很容易，把两份报告做成一致的格式很难——年份是天气，不是文案。
FAQ
常见问题
多久发货？怎么计运费？
现货 17:00 前下单当天出库，之后次日发出；江浙沪次日达、跨省 3 天，单笔满 ¥299 包邮。整箱走恒温箱另计——下单前问客服一句，比到付时省心。
「单一园」怎么认？
认三个地方：瓶身背标的地块编号、年份报告里的边界图与海拔坡度、商品页的采收糖度与酒精度。2021 东坡 3 号是 24.6 Bx、14.5%vol，三处对得上才叫单一园——三处对不上的，只是一句形容词。
年份报告在哪里看？
每箱随附当年纸质报告，商品页可查 2019–2023 五个年份，含边界图、亩产、糖度、酒精度与桶龄。坏年份同样挂着：2022 霜冻减产 40%、2023 酸度 5.9g/L，格式与好年份完全一致。
醒酒要多久？
2021 赤霞珠单一园 14.5%vol、橡木桶 14 个月，单宁还在壮年，醒 60 分钟；2023 黑皮诺 12.5%vol、旧桶 6 个月，30 分钟就够，醒过头只剩酒精味。2019 及更早的珍藏开瓶即饮——醒酒是给单宁时间，不是给香气时间。
POURED MOST
开得最多的
| # | 商品 | 规格 | 已售 | 价格 |
|---|---|---|---|---|
| 01 |
赤霞珠单一园 2021
单一园系列 |
14.5%vol / 2021 | 1240+ |
¥368
|
| 02 |
黑皮诺入门款
入门易饮 |
12.5%vol / 2023 | 5480+ |
¥198
|
| 03 |
西拉年份珍藏 2019
年份珍藏 |
14.8%vol / 2019 | 620+ |
¥598
|
| 04 |
老藤歌海娜 2020
年份珍藏 |
14.6%vol / 2020 | 740+ |
¥468
|
| 05 |
整箱 6 支混装
礼盒与整箱 |
6 支 / 混装 | 540+ |
¥1680
|
| 06 |
桃红半干 2023
入门易饮 |
11.5%vol / 2023 | 3260+ |
¥158
|
About POSHANG
三块坡地
一份年份报告
坡上只做自家坡地的酒：东坡 3 号、西坡老藤、谷口马瑟兰三块地，边界图与海拔都在年份报告里。每瓶标注地块编号、采收糖度、酒精度与桶龄——2021 年东坡 3 号 24.6 Bx、14.5%vol、橡木桶 14 个月，四项写死；差一块地的批次不上架。一块坡地一种脾气，年份报告不会陪你演戏。
地块 · 海拔 · 年份
认识坡上
年份报告随瓶
每箱附当年年份报告：地块边界图、海拔坡度、采收糖度、酒精度与桶龄五项印在纸上，扫码可查 PDF
恒温运输
整箱走恒温箱，夏季加冰袋；运输破损拍张照就赔，不用寄回——酒是易碎的，责任不是
满 ¥299 包邮
现货当日出库，江浙沪次日达、跨省 3 天；恒温箱不加收，下单前问客服一句更稳
VINTAGE REPORT
三块坡地
九个数字
海拔 1,180m、坡度 14°、亩产 350kg、糖度 24.6 Bx、14.5%vol、桶龄 14 个月——数字加一张边界图，就是坡上全部的广告。
读年份报告
All Products
全部商品
从赤霞珠单一园到整箱混装，全部标地块、海拔、采收糖度与酒精度——年份报告编号印在商品页，不印在广告里。
年份报告随瓶
每箱附当年年份报告：地块边界图、海拔坡度、采收糖度、酒精度与桶龄五项印在纸上，扫码可查 PDF
恒温运输
整箱走恒温箱，夏季加冰袋；运输破损拍张照就赔，不用寄回——酒是易碎的，责任不是
满 ¥299 包邮
现货当日出库，江浙沪次日达、跨省 3 天；恒温箱不加收，下单前问客服一句更稳
相关商品
Our Slope
品牌故事
Our Slope
品牌故事
坡上 1998 年在贺兰山东麓种下第一批赤霞珠，只做自家三块坡地的酒：单一园、年份珍藏、入门易饮三路，贴牌、代工、外购散酒一律不接。二十八年里我们退过一批没标地块的混酿——灌装台账只到山脊线，多出来的两行是销售部加的；也拒过一家要把「亩产 350kg」从详情页划掉的供应商，他说消费者看不懂，我们说看得懂的那批人恰恰是会复购的那批。数字不是营销素材，是你说「单一园」之前的依据——这是把边界图与 24.6 Bx 印在年份报告上的全部理由。
Since 1998
从三公顷坡地开始
头两年有酒商找我们做贴牌：外购散酒灌我们的瓶，成本降三成、供货不断。我们跟过一单，货到第三个月客户退回来八十箱——闻着是橡木精，喝着是空的，隔夜杯底什么都不剩。第四年砍掉那条线，只种自己的地：一天人工疏果 400 公斤，亩产 350kg 写在农事单上。贵出来的那部分，换的是杯底隔一夜还有砾石土的味道。
Vintage Report
一地一年一报告
每块坡地每采收季出一份年份报告：边界图、海拔坡度、采收糖度、酒精度、桶龄五项齐全，坏年份照写——2022 霜冻减产 40%、2023 酸度 5.9g/L 都在报告里。把 2022 说成「集中度极高」很容易，把两份报告做成一致的格式很难。
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门店地址
宁夏银川市贺兰县金山乡贺兰山东麓坡上路 7 号（庄园 · 东坡 3 号地块 · 海拔 1,180m）
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hello@poshang.cn
营业时间
每日 10:00 - 19:00（品鉴预约需提前一天，留言 30 分钟内必回）
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现货 17:00 前下单当天出库，之后次日发出；江浙沪次日达、跨省 3 天，单笔满 ¥299 包邮。整箱走恒温箱另计——下单前问客服一句，比到付时省心。
「单一园」怎么认？
认三个地方：瓶身背标的地块编号、年份报告里的边界图与海拔坡度、商品页的采收糖度与酒精度。2021 东坡 3 号是 24.6 Bx、14.5%vol，三处对得上才叫单一园——三处对不上的，只是一句形容词。
年份报告在哪里看？
每箱随附当年纸质报告，商品页可查 2019–2023 五个年份，含边界图、亩产、糖度、酒精度与桶龄。坏年份同样挂着：2022 霜冻减产 40%、2023 酸度 5.9g/L，格式与好年份完全一致。
醒酒要多久？
2021 赤霞珠单一园 14.5%vol、橡木桶 14 个月，单宁还在壮年，醒 60 分钟；2023 黑皮诺 12.5%vol、旧桶 6 个月，30 分钟就够，醒过头只剩酒精味。2019 及更早的珍藏开瓶即饮——醒酒是给单宁时间，不是给香气时间。
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在线客服 9:00 - 21:00，或邮件 hello@poshang.cn
JOURNAL
品牌札记
关于地块、年份、醒酒和橡木桶的实用记录
风土
同一年份两块坡地，喝起来像两种酒
2021 年东坡 3 号与西坡同为赤霞珠：前者 1,180m、14°坡、24.6 Bx、14.5%vol，后者 1,090m、7°坡、23.4 Bx、13.8%vol。同一个酿酒师、同一台压榨机，盲品前三杯几乎分不开，第四杯开始——东坡的收尾是砾石的干，西坡是黄土的甜。地块的差别不在入口，在余味。
醒酒
醒 30 分钟还是 90 分钟，看单宁不看价格
2021 赤霞珠 14.5%vol、橡木桶 14 个月，单宁还在壮年，醒 60 分钟才散得开；2023 黑皮诺 12.5%vol、旧桶 6 个月，30 分钟就够，醒过头只剩酒精味。醒酒是给单宁时间，不是给香气时间——贵的酒醒更久是误会，桶龄和年份才是依据。
年份
2022 霜冻减产 40%，报告里我们照写
2022 年 4 月霜冻，东坡减产 40%，亩产掉到 210kg、酒精度 13.5%，价格降了八十，报告写「集中度来自减产」；2023 雨多，酸度 5.9g/L 偏高，写「配餐用」不写「陈年潜力」。坏年份写清楚，好年份才有人信。
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